Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 10月20日 04時01分

Neste mês apresentamos o Le Notti di Eataly: noites de terça a quinta-feira com pratos especiais dedicados a grelha.
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Disponíveis no restaurante Pasta & Pizza durante o jantar, das 19h às 23h (com fechamento da porta às 22h), os pratos variam entre massa fresca com ragu a cada terça e grigliatas de quarta e quinta-feira.
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Confira abaixo a programação completa da semana, incluindo rótulos de vinhos para harmonizar com as receitas, e participe desta experiência gastronômica Eatalyana que celebra o Griglia e Vino Festival. Ti aspettiamo.
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Terça-feira (20/10) - Pappardelle al ragù bianco toscano: massa fresca com ragu branco de carnes bovina e suína.
- Harmonização: Dolcetto D´Alba Fontanafredda.
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Quarta-feira (21/10) - Grigliata di Mare, salmoriglio e riso nero: frutos do mar grelhados com molho de ervas e arroz negro cremoso.
- Harmonização: San Matteo Gavi DOCG.
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Quinta-feira (22/10) - Grigliata di carne: tábua de grelhados, com prime rib bovino, linguiça de lombo Duroc, provolone e verdura.
- Harmonização: Torcicoda Primitivo IGP Tormaresca.
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