aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 10月21日 07時02分

2020.10.21 Wednesday


おはようございます😊

#今日のお弁当 
○鶏ムネ肉のオイスター照り焼き
そぎ切りしたムネ肉(1枚分)に酒、塩コショウを揉み込み、
片栗粉をまぶして両面こんがり焼く。
@kojiya2019 さんの醤油麹、砂糖、みりんを大さじ１ずつ、
オイスターソース大さじ半分、おろしニンニク少々で味付け
○味玉
○レンコンの甘酢絡め
○人参のナンプラー炒め
○ラディッシュの浅漬け


鶏ムネ肉のオイスター照り焼きは、
@ruhru_pan さまよりいただいた、
王様フライパン PENTA を使って調理してみました！

王様フライパンPENTAって？🤔

フライパンの本体は、0.5mmのステンレス鋼と2mmの
アルミニウム合板で作られたもので、熱伝導率が高く
とにかく丈夫な上、コーティングが強力なので
少しの油で焦げ付きにくく、汚れもスルッと落ちやすいんです！

あとフライパンの収納って、取手が邪魔になったりするけど、PENTAは取手が着脱式。
取手を取り外してコンパクトに収納できるし、そのままオーブン調理にも使えます◎
　
こちらのサイズは24cmのタイプ。
他に深型のフライパンもあるので、PENTAが気になる方は @ruhru_pan さんをチェックしてみてくださいね😊


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