松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 10月21日 14時32分

またこんにゃく炊いた

お買い得になっていた伏見とうがらしをたっぷり

あらかじめ、素焼きしています

味つけは
醤油、酒、てんさいオリゴ糖
最後に カクサン食品株式会社の
#オイスターエキス を
ほんの少し垂らすと味が締まります

ホントにちょっぴりです

と、#古樹軒 の料理教室にて
中華料理店、桃の木のシェフ
小林武志さんに教えていただきました

無添加で安心
煮物にも使っています

ハーズ最新号 @hers_web
「私の美味しいだけじゃないリスト」
でも、ちょろっとご紹介していますので
ご覧下さい!

#こんにゃく#ねじり糸こんにゃく#伏見とうがらし#おかず#作り置き

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