あいりおーのインスタグラム(airio830) - 10月22日 21時37分
大好きなパヴェ1枚目と塩パン2枚目をちょっと前に焼きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ .
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この2つのパンはcottaさん @cotta_corecle のコッタベーカリーのミックス粉で作っています😊.
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コッタベーカリーは国産粉のミックス粉で計量するのは基本は水とバターだけ。.
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粉も砂糖も塩もイーストも計量済みで届いたものをホームベーカリーにセットするだけ。.
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もちもちパンが焼けるミックス粉と生食パンみたいなふわふわリッチなパンが焼ける2種のミックス粉のセットにイーストが毎月15斤分おうちに届くサブスクです。.
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ホームベーカリーつきと、粉とイーストのみのコースがあるんです。.
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そのミックス粉を使ったコッタベーカリー専用アレンジレシピ開発を担当しています😊.
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食パンだけじゃ損した気分になるけど(笑)アレンジレシピも続々開発中😊.
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毎月新作のレシピを作ってます٩(๑´3`๑)۶.
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今ならコッタベーカリーホームベーカリーつきが10/30まで初回お届けが税抜き980円(2回目以降は5400円).
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ミックス粉とイーストのセット場合は初回税抜き1980円(2回目以降は4470円).
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15斤は多いって方は2ヶ月に1回のスキップ機能もあります。.
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計量済みなのでレシピを作る私もいつもより楽ちんです(笑).
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ちなみにコッタベーカリーを使っている方には毎月メールが届き、アレンジレシピを見ることができます👀.
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今回はこのパヴェと塩パンです🍞.
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初心者の方もわかりやすいを心がけた優しいレシピになってます😊.
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気になる方はcottaさんのコッタベーカリーチェックしてみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ .
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2020/10/22