樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 10月25日 08時00分
hiroshima sourdough bread
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今朝はパンとバター。
広島アンデルセンの
サワーブレッドです。
酸味のあるおいしい
サワー種のパンです。
香ばしくトーストし
発酵バターを塗って。
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この週末はお仕事で
金曜日から土曜日に
広島へ行ってました。
本通りにある旗艦店
広島アンデルセンと、
芸北にある農場など
裏側にもお邪魔して
学びのある旅でした。
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DMでも多くお勧め
情報ありがとでした。
次の機会の参考にし
たくさん巡りますー。
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2020/10/25
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