kanaさんのインスタグラム写真 - (kanaInstagram)「10月のごはん @narutoyakamakura 鎌倉なると屋＋典座 10月のレシピより走り旬名残りと同じ野菜であっても出回る時期で味わいは違いその時々で寄り添う様にしっかりと素材に向き合い料理をするという事毎回沢山の学びがありますさつま芋を使った衣のエリンギ揚げ言われた通りとっても難しかった葉の裏が美しい紫の金時草を生で戴く美味しさも知る炊込みご飯に乗せた舞茸の香ばしい旨味もちろん使ったのはイチカワさんのお勧め雪国まいたけ極笑本当美味しいなぁ #なると屋典座 #10月ごはん #林彩子」10月27日 22時51分