212 KITCHEN STOREのインスタグラム(212_kitchen_store) - 10月28日 18時25分

【新米を食べよう！】
新米をさらにおいしく食べるための道具をご紹介。
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「世界で一番素敵なレストラン。それは我が家の食卓」をコンセプトに世界中から様々な
キッチングッズをセレクトしています。

"新米を食べよう！"

新米の出回る秋が来ましたね！ 
収穫されたばかりの新米は、古米と違って水分がたっぷりで、炊きあがりもふっくら。
香りも良く、色艶もキレイでとっても美味しい
ですよね。

今週は、お米を美味しく食べるためのキッチングッズをご紹介します。
お家ごはんが増えている今年は、道具にも
こだわり、さらにおいしく新米を楽しみませんか♪


本日は1台で炊飯からおかず作りまでおいしいごはんが炊けるココット"Le Cocotte de GOHAN"をご紹介！

日本のごはんを美味しく、土鍋を超えた炊き上がり!

伝統的な羽釜に着目し、日本のお米の旨みを引き出すために開発した「Le Cocotte de GOHAN」。
丸みのある厚い鋳鉄製の鍋で、一粒一粒ムラなく
加熱します。
お米の芯までふっくらと、甘み感じる炊き上がりに!

「最高のごはんの贅沢」をストウブで。 
約30分*で炊き上がる
「Le Cocotte de GOHAN」のごはん。
その柔らかさ・ふっくらさは、土鍋で炊いたときの+53%に。
甘み感じる「最高のごはん」を、食べたいそのときに
楽しめます。
*浸水時間は除きます。


●Le Cocotte de GOHAN Sサイズ（1合炊き）
BK/GY/カンパーニュ /¥15,400(税込）
●Le Cocotte de GOHAN Mサイズ（2合炊き）
BK/GY/カンパーニュ /¥20,900(税込）

STAUB社とは･･･
フランスの美食の土として知られるアルザスで
創業しました。
代表的な鋳物ホーロー鍋とセラミック製品は
料理や食を追求する美食家たちに愛されています。
また伝統的な職人の技と最先端の技術を組み合わせ製造されているSTAUBの品質を認めた世界中の名高い
レストランオーナー達からも選ばれています。
もちろんご家庭でお料理作りを楽しむ料理愛好家にも
広くお使いいただいています。
レストランやご家庭で、調理からテーブルサービング
までお使いいただけるのがストウブ製品の特長です。
鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの
鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや
料理愛好家に選ばれています。


212 KITCHEN STOREではお米関連のアイテムを
多数ご用意しております。
ぜひお近くの店舗にお越しくださいませ。

212 KITCHEN STOREのオンラインショップではキッチングッズを多数取り揃えて
おります！！

@212 KITCHEN STORE
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