なでしこ健康生活のインスタグラム(nadeshiko_healthy_life) - 10月31日 08時34分

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おうちごはん

地元のお魚定食menu.
☑︎鰯の一夜干し
☑︎高野豆腐とお野菜の煮物
☑︎鯖おからの卯の花
☑︎手づくりキムチ
☑︎空芯菜の魚醤炒め
☑︎酵素玄米
☑︎大根葉.人参.玉ねぎの味噌汁

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先日は旬の秋鮭を
ちゃんちゃん焼きにしました。

鮭は“薬食い”と言われる程
抗酸化力の高い食べ物。

鮭のアスタキサンチンはなんと
ビタミンCの5000倍
ビタミンEの1000倍！

養殖魚は薬剤や農薬の汚染等が深刻なので
魚を買うときは天然の物を選ぶようにしています。

その辺北海道の鮭は天然物なので安心😌

旬の物はやっぱりおいしいですね☺️
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