吉野千穂のインスタグラム(chiho_yoshino) - 10月31日 11時20分

千穂飯🌿
『春菊とマッシュルームのサラダ』

春菊の季節がやってきました！
千穂飯の定番サラダ🥗
春菊もマッシュルームも生で食べるのが好きです☺️

この日はオリーブオイル、白ワインビネガー、塩こしょうで
シンプルに。
(ごま油、にんにく、塩こしょうで食べるのも好きです！)

🌱春菊
風邪予防や肌荒れ改善に効くβ-カロテンやビタミンB2がほうれん草や小松菜よりも豊富！春菊特有の風味は胃腸の働きを活発にしたり、喉を守る作用もあります。
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