岡清華さんのインスタグラム写真 - (岡清華Instagram)「【 これが、生きるということ 】  久々に青梅へ。日々お世話になっている @omefarm さんの焚き火🔥の会の お手伝いで参加させていただきました。  今日の感想としては、 これが、生きるということだ。 と、いうことを改めて実感した。  2〜3日前に、この日のために、 猟師さんが捕ったばかりの鹿と、 青梅で今朝採れたばかりの野菜。  そして、地元の廃材である木材と、 脇に生えている竹を組み合わせて、 火を起こし、その莫大な炎によって、 調理された食材たち…。  野菜は皮ごとは勿論のこと、 根っこや茎なども全てを具材にし、 出来ないものは、燃やすか堆肥にする。  ----------------------------------------  天然素材だけを混入するコンポストは、 微生物発酵が活発になっており、 そこには、頂いた鹿の骨を埋めると、 当然の如く土に帰ってゆくのだ。  その土を使って、また野菜を作る。 そしてその野菜で、我々はまた命を燃やす。  そうして、私達はこの命を、 そして、すべての命を循環させていく。  と、いうよりは、私たちは、 自然の循環の一部となる。   私達は、自然の一環であり、 循環を考えることが私達の当たり前の役割でもある。  動物性だ?植物性だ? 痩せる?太る?  我々はそういうレベルでの話をしている場合ではない。  人間にとって、生きるということを もっと、包括的に考えるべきだ。  食事を理論で語り出したのはいつからだろう? 食事を数字化し始めたのはいつからだろう?  それは、直感力や感覚が鈍った私たちが  正しく食事を選択できなくなったことから、 そして、食事の本来の意味を見失って いるからではないだろうか。  ----------------------------------------  早朝から夜まで、土に触れ、 生き物に触れ、人と人との触れ合いを することで、いつも以上にアイデアと インスピレーションを頂けました✨  それは、命ある空間。 が、与えてくれるものなのだろう。 素晴らしいイチニチを過ごすことができました。  誘ってくれた @takumaogawa1991  素晴らしい会を開催くださった @omefarm の皆様、 @futoshiota さん いつも本当にありがとうございます。🙏  そして、ご一緒いただいた沢山の皆様 素敵なご縁と出会いと再会を有難う御座いました。  今後とも何卒宜しくお願いします。  w/ 秘蔵っ子の @mnr.tngc 。 今日も一緒に沢山働いてくれて有難う!🤝 birthday boy @takumaogawa1991 ちゃんおめでとう🎉  #焚き火#農家#農業#ファーム#自給自足 #野菜#青梅#サスティナブル#エシカル#持続可能な #生活#ライフスタイル#共存#共鳴#支え合う #ご縁#繋がり#キャンプ#資源#仲間」11月3日 22時17分 - okasaya

岡清華のインスタグラム(okasaya) - 11月3日 22時17分


【 これが、生きるということ 】

久々に青梅へ。日々お世話になっている
@omefarm さんの焚き火🔥の会の
お手伝いで参加させていただきました。

今日の感想としては、
これが、生きるということだ。
と、いうことを改めて実感した。

2〜3日前に、この日のために、
猟師さんが捕ったばかりの鹿と、
青梅で今朝採れたばかりの野菜。

そして、地元の廃材である木材と、
脇に生えている竹を組み合わせて、
火を起こし、その莫大な炎によって、
調理された食材たち…。

野菜は皮ごとは勿論のこと、
根っこや茎なども全てを具材にし、
出来ないものは、燃やすか堆肥にする。

----------------------------------------

天然素材だけを混入するコンポストは、
微生物発酵が活発になっており、
そこには、頂いた鹿の骨を埋めると、
当然の如く土に帰ってゆくのだ。

その土を使って、また野菜を作る。
そしてその野菜で、我々はまた命を燃やす。

そうして、私達はこの命を、
そして、すべての命を循環させていく。

と、いうよりは、私たちは、
自然の循環の一部となる。 

私達は、自然の一環であり、
循環を考えることが私達の当たり前の役割でもある。

動物性だ?植物性だ?
痩せる?太る?

我々はそういうレベルでの話をしている場合ではない。

人間にとって、生きるということを
もっと、包括的に考えるべきだ。

食事を理論で語り出したのはいつからだろう?
食事を数字化し始めたのはいつからだろう?

それは、直感力や感覚が鈍った私たちが 
正しく食事を選択できなくなったことから、
そして、食事の本来の意味を見失って
いるからではないだろうか。

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早朝から夜まで、土に触れ、
生き物に触れ、人と人との触れ合いを
することで、いつも以上にアイデアと
インスピレーションを頂けました✨

それは、命ある空間。
が、与えてくれるものなのだろう。
素晴らしいイチニチを過ごすことができました。

誘ってくれた @takumaogawa1991
素晴らしい会を開催くださった
@omefarm の皆様、 @futoshiota さん
いつも本当にありがとうございます。🙏

そして、ご一緒いただいた沢山の皆様
素敵なご縁と出会いと再会を有難う御座いました。

今後とも何卒宜しくお願いします。

w/ 秘蔵っ子の @mnr.tngc
今日も一緒に沢山働いてくれて有難う!🤝
birthday boy @takumaogawa1991 ちゃんおめでとう🎉

#焚き火#農家#農業#ファーム#自給自足
#野菜#青梅#サスティナブル#エシカル#持続可能な
#生活#ライフスタイル#共存#共鳴#支え合う
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2020/11/3

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