フレシャス公式(FRECIOUS) のインスタグラム(frecious_official) - 11月5日 17時56分

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本日の天然水レシピは...
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簡単なのにゴージャス✨
『巻かないロールキャベツ🥬』です♪
#フレシャスレシピ
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【巻かずに作るロールキャベツ　4人分　材料】
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■フレシャス(天然水)　50cc
■合挽き肉　200g
■塩　少々
■こしょう　少々
■ナツメグ　少々
■たまねぎ　60g
■キャベツ　1/2個
■パセリのみじん切り　少々
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【A】
■フレシャス(天然水)　600cc
■固形スープの素　5g
■ローリエ　1枚
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【ポイント】
パサパサになりやすい合挽き肉には、
最初にお水を練り込むとふんわりやわらかに出来あがります♪
（フレシャスレシピ監修：山崎直子さん）
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(作り方)
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(1)合挽き肉にフレシャス50ccを入れ、塩、こしょう、ナツメグを加えて練り、たまねぎみじん切りを加えさらに練る。
(2)キャベツの真ん中をくりぬいて小麦粉を振り、(1)のタネを詰める。
くりぬいたキャベツをざく切りにしてお鍋の底に敷く。
(3)鍋に、肉を下にした(2)と材料の【A】を入れて20分加熱すればできあがり。
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＼ちょい足しアレンジ！／
※画像２枚目
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【ブールマニエ】
■小麦粉　10g
■バター　10g
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■生クリーム　50cc
■パセリみじん切り　少々
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できあがったロールキャベツにブールマニエ、
生クリームを加えてクリーム仕立てに♪
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