甲斐みのりのインスタグラム(minori_loule) - 11月6日 11時33分

紅茶の専門誌「Tea Time 9」最新号が発売されました。
連載「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし～」では、コンプレックス（特に料理）について書いているのですが、偶然にも連載仲間の葉田いづみさんも共通するテーマで書かれています。
私の中でコンプレックスと、甘いお菓子やかわいらしい洋服はひとつの線でつながっていて、はなしの流れはコンプレックスからクリスタルボンボンへ。

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2020年11月1日発売
紅茶の専門誌「Tea Time 9」の巻頭特集は……

おうちで ゆっくり クリスマス
〜おいしい　たのしい　クリスマスの準備〜

このほか、紅茶にまつわる連載や
豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど
盛りだくさんの内容でお届けいたします。

〈特集１〉
おうちで ゆっくり クリスマス
　〜おいしい　たのしい　クリスマスの準備〜
☆クリスマスティー
☆リッチフルーツケーキ
　　　紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☆ 手づくりアドベントカレンダー　佐々木智子
☆ クリスマスソング　佐藤浩一　伊藤ゴロー
☆ アドベントカレンダー
☆ グリーティングカード　佐々木智子
☆ ジンジャーブレッド
　　　BRITISH CAKE HOUSE
☆ 世界のクリスマス　
　　　ドイツ　NILO
　　　イギリス　マクギネス真美
　　　フランス　徳田由香里

〈特集２〉
スリランカで至福のティータイム
～美しいセイロンティーの産地をたずねて　その３～

〈連載〉
○Uf-fu大西泰宏
　2020年ファーストフラッシュについて
○Daja 板倉直子
　おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
○ChaTea紅茶教室 立川碧　陶磁器物語7 〜
「陶磁器の様式美　バロック　ロココ　ネオクラシカル」
○鎌倉アンティークス 土橋正臣
　No Antique No Life 英国アンティークのある
　暮らし ３
　〜英国インテリアのギャラリーをオープン

紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る

〈連載エッセー　憩いのひととき〉
○葉田いづみ　国立の街角から　台所に立つ人
○甲斐みのり　Night Cap Tea Talk
　　　　　　　～眠る前の紅茶のおはなし9～
○ユイキヨミ　創業65周年のレコード店で
　　　　　　　花咲くよもやま話
○岩崎一絵　　緑の指と甘い歯
○三品輝起　　私の部屋
○林 望　　　『イギリスはおいしい2』
　　　　　　　イングルビー・マナー　
　　　　　　　スカーバラの城とカモメの巣

2020年11月1日(日)発売
A5版 108ページ
1,200円(税抜)
ISBNコード 978-4-910059-02-0
Cコード:0476
ジャンルコード:07(趣味・実用)

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