市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 11月8日 09時09分
今日(2020/11/08)の日本経済新聞、買ってくださいねー!!
NIKKEI The STYLEで、亀有香取神社の境内にある「ラ・パティスリー・ラ・ローズ・ジャポネ」について書きました。
オーナーシェフの五十嵐宏さんは洋菓子の世界大会「ワールドペストリーチームチャンピオンシップ」で総合優勝。「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」日本代表予選で2度優勝経験があり、現在も日本代表チームの団長をつとめる、日本を代表するパティシエです。
素敵なストーリーです。ぜひ読んでくださいね❣️
追記、私は五十嵐さんのお店のケーキが好きです。細かいところまで、行き届いているのがわかり、そのうえで、おいしいなぁ、ほっ、としあわせになるのです。
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2020/11/8