エンリケ・ソラ・クレメンテのインスタグラム(kike_sola) - 11月10日 03時36分
Château de Pommard es el lugar donde la naturaleza, la educación enológica y la posibilidad de enamorarse de la vida convergen entre las viñas.
Fundada en 1726, las familias vitivinícolas del Château de Pommard han dejado su huella. Desde los Micault, la primera familia de Pommard, hasta los Marey-Monges, la dinastía más influyente de toda Borgoña, y ahora la visión innovadora de la familia Carabello-Baum.
Con viñedos en la Côte de Beaune y la Côte de Nuits, el Château está rodeado por su famoso Clos Marey-Monge de 20 hectáreas de viñedo, repartidas en 7 parcelas diferentes de Pinot Noir.
Su objetivo es trabajar siempre en armonía con las leyes de la naturaleza aplicando una agricultura biodinámica.
-Chassagne-Montrachet Premier Cru 2015, 100 % Chardonnay, intensamente expresivo y cremoso que sorprende por su frescura. Degustado en Grassl “Liberté”. (Siguiente foto).
-Corton-Charlemagne Grand Cru 2017.
-Ladoix Premier Cru "Les Gréchons" 2018.
Feliz semana gente!
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2020/11/10