おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 11月10日 11時13分
【 #Loversコラム #レシピあり】
イギリスの伝統的な朝食である「フル・イングリッシュ・ブレックファースト」🍳🍽英国料理研究家の鈴木綾夏さん(@ayakacooks)も留学時代によく食べた懐かしの味だそうです☺️
今月の連載コラム『#おうちde英国ごはん』では、そんなイギリスの定番朝ごはんを再現していただきました🇬🇧休日の朝食やブランチにもおすすめです❣️
★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆♀️
photo by @ayakacooks
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フル・イングリッシュ・ブレックファースト(full English breakfast)
●材料(2人分)
・ソーセージ……4本
・ベーコン……4枚
・ベイクドビーンズ……1/2缶
・マッシュルーム……1パック
・トマト……2個
・食パン……2個
●作り方
1. ソーセージとベーコンはこんがりと焼き色が付くまで、フライパンで焼く。
2. マッシュルームは縦半分に、トマトは横半分にカットする。
3. 1のフライパンに隙間をあけて、2を焼く。
4. 全て美味しそうに焼けたら、お皿に並べ、ベイクドビーンズとトーストも盛り付けて完成。
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2020/11/10