KIHACHI公式Instagramさんのインスタグラム写真 - (KIHACHI公式InstagramInstagram)「. \Rouge Christmas/ 【キハチ イタリアン 伊勢丹立川店】 今年のキハチのクリスマスのテーマは、「Rouge Christmas」 “Rouge” をテーマに、キハチのシェフ達が 厳選した食材を使ってクリスマスならではの特別なコースに仕立てました。  ■キハチ イタリアン 伊勢丹立川店 しっかりとした存在感の本マグロと紅ほっぺ、サーモンキャビアなど、“Rouge”にちなんだ食材をふんだんに使った“真っ赤なひと皿”から始まるRouge Christmas Course。ソースまで赤色にこだわった熊本県産あか牛のローストやルビーチョコレートのタルトなど、見た目にも美しいRouge色のクリスマスコースをぜひご堪能ください。  ◇12月1日〜12月25日  パール(ランチ) 6,600円 前菜+パスタ+肉料理+デザート+パン+コーヒー  【前菜】 真っ赤に彩った本マグロと紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え  【パスタ】 ・じっくり煮込んだニュージーランド産赤鹿のボロネーゼ スパゲッティ  【肉料理】 ・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース  【デザート】 ・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて   ◇12月1日〜12月25日 エメラルド(ディナー)8,800円 《12/1~12/21 ご予約特典:赤ワインを2名様につき1本プレゼント!》 前菜2品+パスタ+肉料理+デザート+パン+コーヒー  【前菜】 ・真っ赤に彩った本マグロと紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え ・カダイフに包んだオマール海老のフリット ブラッドオレンジソース トリュフを散りばめて  【パスタ】 ・北寄貝と帆立貝のサフラン風味スパゲッティ Xmasカラーの一皿  【肉料理】 ・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース  【デザート】 ・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて  ◇12月22日〜12月25日 ルビー(ディナー)11,000円 前菜2品+パスタ+魚料理+肉料理+デザート+パン+コーヒー  【前菜】 ・ズワイ蟹と本マグロ、紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え ・カダイフに包んだオマール海老のフリット ブラッドオレンジソース トリュフを散りばめて  【パスタ】 ・ニュージーランド産赤鹿のボロネーゼ マルケ州マンチーニ社の太スパゲッティで  【魚料理】 ・金目鯛の鱗焼き カラスミを掛けた蕪のラビゴットとビーツのピュレ  【肉料理】 ・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース  【デザート】 ・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて  KIHACHIでは、 お客様の健康と安全を考慮し、また働くスタッフが安心して働けるよう、新型コロナウィルス感染拡大防止取り組みを実施しております。  ※詳細はプロフィールのリンク( @kihachi_official )からキハチブランドサイトをご覧ください.。   #KIHACHI #restaurant #chefsoninstagram #foodphotography #tasty #instagourmet #chef #gastronomia  #キハチ #ランチ #ディナー #デート #女子会  #キハチ伊勢丹立川店 #伊勢丹立川 #伊勢丹  #立川グルメ #立川デート #立川ランチ  #アーリークリスマス  #クリマス #女子会プラン #クリスマスディナーコース #Christmas  #RougeChristmas  #ルージュクリスマス2020 #MerryRougeChristmas」11月11日 9時12分 - kihachi_official

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\Rouge Christmas/
【キハチ イタリアン 伊勢丹立川店】
今年のキハチのクリスマスのテーマは、「Rouge Christmas」
“Rouge” をテーマに、キハチのシェフ達が 厳選した食材を使ってクリスマスならではの特別なコースに仕立てました。

■キハチ イタリアン 伊勢丹立川店
しっかりとした存在感の本マグロと紅ほっぺ、サーモンキャビアなど、“Rouge”にちなんだ食材をふんだんに使った“真っ赤なひと皿”から始まるRouge Christmas Course。ソースまで赤色にこだわった熊本県産あか牛のローストやルビーチョコレートのタルトなど、見た目にも美しいRouge色のクリスマスコースをぜひご堪能ください。

◇12月1日〜12月25日 
パール(ランチ)
6,600円
前菜+パスタ+肉料理+デザート+パン+コーヒー

【前菜】
真っ赤に彩った本マグロと紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え

【パスタ】
・じっくり煮込んだニュージーランド産赤鹿のボロネーゼ スパゲッティ

【肉料理】
・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース

【デザート】
・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて


◇12月1日〜12月25日
エメラルド(ディナー)8,800円
《12/1~12/21 ご予約特典:赤ワインを2名様につき1本プレゼント!》
前菜2品+パスタ+肉料理+デザート+パン+コーヒー

【前菜】
・真っ赤に彩った本マグロと紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え
・カダイフに包んだオマール海老のフリット ブラッドオレンジソース トリュフを散りばめて

【パスタ】
・北寄貝と帆立貝のサフラン風味スパゲッティ Xmasカラーの一皿

【肉料理】
・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース

【デザート】
・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて

◇12月22日〜12月25日
ルビー(ディナー)11,000円
前菜2品+パスタ+魚料理+肉料理+デザート+パン+コーヒー

【前菜】
・ズワイ蟹と本マグロ、紅ほっぺのマリネ サーモンキャビア添え
・カダイフに包んだオマール海老のフリット ブラッドオレンジソース トリュフを散りばめて

【パスタ】
・ニュージーランド産赤鹿のボロネーゼ マルケ州マンチーニ社の太スパゲッティで

【魚料理】
・金目鯛の鱗焼き カラスミを掛けた蕪のラビゴットとビーツのピュレ

【肉料理】
・ロゼに焼きあげた熊本あか牛のロースト フランボワーズ赤ワインソース

【デザート】
・ルビーチョコレートのタルト 赤に染まったチョコレートアイスをのせて

KIHACHIでは、 お客様の健康と安全を考慮し、また働くスタッフが安心して働けるよう、新型コロナウィルス感染拡大防止取り組みを実施しております。

※詳細はプロフィールのリンク( @KIHACHI公式Instagram )からキハチブランドサイトをご覧ください.。 

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2020/11/11

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