松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 11月12日 10時27分

昨夜のお肉三昧

たたき、しゃぶしゃぶ、昆布〆、松前漬け、炭火焼き、と堪能しました

その中でもこちら
松阪牛のたんの白味噌仕立て
たんはとろけるほどの柔らかさ

お肉も堪能したけど
どのお出汁も最高でした

デザートは栗丹波と小豆のどら焼き

しつらいも素敵で皆さんの動きに無駄が無く
調理される様子はまるで舞台を観ているようでした

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