KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『マルゲリータ風春巻き』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . パリっと春巻きの中にとろーりモッツァレラチーズとトマトソースが入った、マルゲリータ風春巻きの紹介です。お酒のおつまみや冷めてもおいしいのでお弁当のおかずなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . 調理時間：30分費用：500円程度 . 【材料】 2個分春巻きの皮　　　　　　　　4枚モッツァレラチーズ　　　　50g カットトマト缶　　　　　　30g 水溶き薄力粉　　　　　　　大さじ1 ①ケチャップ　　　　　　　大さじ1 ①オリーブオイル　　　　　小さじ1 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1/4 ①塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4 ①粗挽き黒こしょう　　　　小さじ1/4 ①バジル（乾燥）　　　　　小さじ1/4 揚げ油　　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. モッツァレラチーズは4等分に切ります。 2. ボウルにカットトマト缶、①を入れ混ぜ合わせます。 3. 春巻きの皮を2枚重ね、2、1をのせて包み、水溶き薄力粉でとめます。同様にもう１つ作ります。 4. フライパンの底から1cmほど注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れ焼き色がつくまで2分ずつ両面揚げ焼きにします。 5. こんがりきつね色になったら取り出して油を切り、器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。今回は手軽に乾燥バジルを使いましたが、生のバジルを使うとより風味が増しますよ。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」11月14日 9時01分