Mel Coffeeのインスタグラム(melcoffeeroasters) - 11月19日 17時40分

Mel Coffee Roasters - Instagrammers Gourmet

《エチオピアコーヒーシュトーレン＋ドリップバック　コラボセット》

はい！！！
今回3回目となるコラボ企画ですが
全国のレストランから注文を受けるほどの人気店
Boulangerie LE SUCRÉ-COEUR(ル　シュクレクール)さんとのコラボです。

LE SUCRÉ-COEURの店主である岩永さんと四ツ橋出張所の主、横田さんたちと試行錯誤し、完成
したのがこの"エチオピア　コーヒー　シュトーレン"です。

『内容』
シュトーレン＋ドリップバック2杯のコラボセット

Mel Coffee Roastersで取扱中のエチオピア　ウォルカのコーヒーを練り込んだコーヒーシュトーレンです。
シュトーレンは、ドイツやオランダのクリスマスに欠かせない菓子パンです。
数日間ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツなどを、発酵させた生地に練り込み焼き上げます。シナモンやスターアニスなど数種類のスパイス、染み込んだバターの香りがエレガントなお菓子です。使用したコーヒーはEthiopia ウォルカのナチュラル（浅煎り）のコーヒーです。Ethiopiaのウォルカは華やかな香りと、濃厚なコーヒーチェリーの味わいが特徴的な珈琲です
鼻から抜ける心地よいコーヒーの風味。
スパイスが散りばめられ、バランスの良い味わい、エチオピア　ウォルカの華やかな香りでMelらしさが感じられるここでしかないシュトーレンです。

このクリスマスの時期にピッタリの企画にスタッフ一同　心躍らせています。

勿論、数量限定でございます。
シュトーレン好きの方、お早めにゲットされるのがおすすめです

1年間頑張ったクリスマスのご褒美に華やかなコーヒータイムをお楽しみください。

【美味しい食べ方】
食べ頃は１週間ほど寝かしていただき、真ん中から切り分け食べる分だけスライスし、食べた後は断面を合わせてラップで包むことで乾燥を防ぎ、長く美味しくいただけます。剥がれた周りの砂糖をコーヒーに入れるとバターとスパイスの風味が美味しいコーヒーも楽しめます。

【材料名】
小麦粉、ライ麦粉、牛乳、バター、ドライクランベリー、卵黄、マジパン、レーズン、ドライバナナ、オレンジピール、ピーカンナッツ、クルミ、ピスタチオペースト、コーヒー、ラム酒、素焚糖、黒糖、カカオニブ、塩、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、バニラ、スターアニス

【Drip Pack内容】

2種類のドリップパックをご用意しております。
12gのコーヒー豆2種類(挽いたもの)をご用意(ダークブレンド1杯分とライトブレンド1杯分)。

手軽に持ち運べるので、お家でも外出先でも気軽にマグカップにのせてお飲みいただけます。

- 味わい-
ダークブレンド(しっかりめ)はチョコレートやキャラメルをおもわせるコクのあるコーヒー。
ライトブレンド（すっきりめ)は甘みとフルーツ感のあるコーヒー。

- 容量 -
・1パック12gのコーヒー豆 (挽いたもの)2種類　合計 2個

お豆の量も12gと多めです！！
※淹れ方もとっても簡単です。
裏面に抽出方法も記載しております。
袋を開けてバッグを取り出し、バッグの上部を切り取ったら、マグカップに引っ掛けてお湯を注ぐだけ。淹れ終わったら、バッグはゴミ箱にポンと捨てられるから、面倒な片付けも一切ナシです。

・賞味期限　2020/12/31
・ドリップバック　ライトブレンド1杯、ダークブレンド1杯　付き
・発送方法　ゆうパック(通常便)
・日にち指定可能ー希望ある場合は備考欄に記載ください。(11/24-11/30指定可能日)
・締切り日11/23
・ギフトラッピングはできかねますので、ギフト希望のチェックをされないようお願いします。
・発送は11/24以降に順次に発送させて頂きます。

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