ヨーコのインスタグラム(y0k0_1108) - 11月21日 07時21分

SOUP.
・
・
・
岩手でバターナッツ(かぼちゃ)を買ってスープ作り。

皮を剥いてレンジでチンして、水分を足して潰して(私は楽ちんブレンダー)、牛乳とコンソメを入れたらできあがり。

普通のかぼちゃより繊維質じゃないのでなめらかに仕上がる。
美味しくてごくごく飲んでしまうからいつもあっという間に完食。

関東でもたまにスーパーで見かけるのだけど、、、高い！
盛岡の産直は1つ200円〜。
重いけど持ち帰ってしまう。

次回の岩手でも買えるといいな。

かぼちゃは煮物よりスープやグラタンにして食べるのがすき。

ビタミンAと食物繊維が多いのもうれしいポイント😊

#butternutsquash
#バターナッツかぼちゃ
#バターナッツ
#ヨーコ飯 #ヨーコごはん
#かぼちゃスープ
#バターナッツかぼちゃのポタージュ #ポタージュ #スープ
#soup #pumpkin #butternutsquashsoup
#delistagram #delish
#delicious #deliciousfood
#cooking #lovemylife

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する