母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 11月24日 18時45分

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はじめて#コンテチーズ を知ったのは2年ほど前、某料理本にて。
しきりに「コンテチーズ」を使う著者の料理家さん。
でも私はそれを見たこともない。
食いしん坊な私の海馬に刻まれましたよ(笑)
さぞかし美味しいんだろうと憧れのチーズになりました。
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ちょうど1年ほど前、ヤオコーで見つけたコンテチーズは、とっても薄くて小さくて硬くて、価格もなかなかで💦
でも見つけたら絶対買おうと決めていたので、迷わず買い物かごへ。
生でも加熱してもイケると聞いたので、そのままスライスして晩酌のつまみにいただきました。
熟成されたチーズのいい香りが鼻に抜けます。味わいはマイルドなコクがあって、うま～～💕
小さくサイコロに切って、ちょいと贅沢にポテサラに混ぜ込んだら、熱でちょっと溶けて最高でした！
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今回はコンテチーズ生産者協会 @comte.jp さまのフォロー＆いいね♡キャンペーンでジャジャーン当選したんです～✨
憧れのそれがどどーんと200ｇも！！
チーズの映えるスレートプレートとセットでプレゼントしていただきました😆🎁
大感激です😂💕💕💕
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このキャンペーンは毎月開催しているようですので、皆さんも要チェックですよ～！
ラッキーな出来事が起こるかも！
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♦コンテチーズを贅沢に使いまくったプレートのお品書き♦
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＊猫ちゃんパンきび砂糖漬け紅玉とコンテチーズトースト
＊さつま芋と紅玉とコンテチーズのスイートポテサラ
＊紫水菜のコンテチーズトッピングサラダ
＊#レインボーキウイ
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