アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 12月4日 17時00分

【まるでリースみたい🎄フィンガーパイ🎄】

クリスマスカラーの具材を載せた、一口サイズのフィンガーパイ。
作ってみたい！と思ったら、シェアしてね😊

パイをリースのように盛り付けることで、クリスマスらしい装いに🎅
まろやかなコクが特長の「サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー」と合わせることで、クリスマス気分を盛り上げてくれます✨

作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿してね🍻

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◆材料（3～4人分）🍽
・冷凍パイシート：適量
・ミニトマト：適量
・モッツァレラチーズ：適量
・卵：適量
・トマトソース：適量
・バジル：適量
・パプリカ：適量
・お好みのサラダ：適量

◆作り方🍽
①冷凍パイシートを2mm程度の厚さに伸ばす。ミニトマトとモッツァレラチーズをお好みの大きさに切る

②冷凍パイシートを丸い型でくり抜く

③"②"でくり抜いた生地のうち、半分を一回り小さい丸い型で中心をくり抜いてドーナツ状にし、くり抜いていない残り半分の生地の上に重ねる

④"③"を天板に載せ、フォークで数か所穴をあける

⑤卵を溶いて生地に塗り、トマトソース、ミニトマト、モッツァレラチーズをくぼみの上に載せて、200度のオーブンで15～20分焼く

⑥焼きあがったら、お好みでバジルを飾る

⑦パプリカを星形にくり抜く

⑧皿にお好みのサラダをリース状に盛り付ける

⑨"⑧"の上に、"⑥"と"⑦"を盛り付ける

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