poroco（ポロコ）さんのインスタグラム写真 - (poroco（ポロコ）Instagram)「poroco12月号「札幌グルメオブザイヤー」で、UHBのWebメディアSASARU編集長・山口英里子さんオススメしてくれた廣川菓子製作所のガトーバスク✨ 「廣川菓子製作所さんのバスクケーキの魅力にとりつかれ、10個食べたところでコロナ禍に。ステイホーム中は、こちらの味を脳内で再生させて、自分なりに何個も作ってみました。バスクケーキの美味しさを教えてくれた大好きお店です」という熱いコメントいただきました😆✨ 店主の廣川さんがフランスで腕を磨いていた際、MOFパティシエであるティエリー・バマス氏の元で作っていた逸品❗️ サクサク、ホロッとしたクッキー生地の中に、ラム酒入りのアーモンドクリームが豊かに香ります😍✨ 1ホールはラッピングしてくれるので、クリスマスや年末年始の手みやげにもぴったりです♪ @f022maruyama #poroco #ポロコ #札幌スイーツ #札幌sweets #sapporosweets #札幌グルメ #札幌 #sapporo #札幌パティスリー #廣川菓子製作所 #西18丁目 #ガトーバスク #北海道 #hokkaido」12月6日 20時32分