あだち理絵子さんのインスタグラム写真 - (あだち理絵子Instagram)「#おすすめレシピこれやってみて！簡単なのにすごく美味しい。もち米は白米で🆗 鶏手羽元6本長ねぎ1/2本生姜10g ニンニク2かけ水1000ml もち米 (約40g)1/4合 ①酒大さじ2 ①鶏ガラスープの素小さじ2 ①塩小さじ1 ごま油小さじ2 塩こしょう　少々小ねぎ (小口切り) 1. 長ねぎは1.5cm幅の斜め切りにし、生姜は皮付きのまま薄切りに、ニンニクは包丁の腹でつぶします。 2. 鶏手羽元は骨に沿ってグサって切り込みを入れます。 3. 鍋に1、2と水を加えて中火で煮立て、アクをすくいます。 4. もち米、①を加えたら、蓋をして弱火で40分ほど煮込みます。ワタシは圧力鍋で10分ベランダに放り出して冷やして時短☺️ 5. ごま油と塩こしょうで味を調えて器に盛り付け、小ねぎを添えたら完成です。ワタシは冷蔵庫にあったきくらげ、かきのきだけ、人参、水菜を放りこんで栄養化アップしました。あ、#かきの木茸通常の白いえのきに比べてアミノ酸が３倍！なんだって特に人間の体では作られない必須アミノ酸を多く含むらしい。アミノ酸は、免疫力を高めたり筋肉量の保持、皮膚の再生など体の機能には欠かせないやつ免疫力つけたい今はありがたいねっ！＃見つけたら買うべしお好みで醤油をちょっと垂らしても旨いよ！ #体があたたまる #クラシルレシピ #とろみがたまらん #あだち家ごはん」12月8日 11時32分