西内ひろのインスタグラム(0214hiro) - 12月9日 09時20分

京都へ来たらいつも和食で京料理を選ぶ事が多かったのですが、今回は宿泊した　@kyoto_yura_nijojo_mgallery の中に入っている　"Singular 眞蔵"っと言うミシュランスターシェフが作るフレンチを頂いてきました🍷

フレンチと和食材を使ったお料理だったので、出汁が効いたスープなどと絡めて頂いたり、、、フレンチが苦手な方でも絶対楽しめるレストランだと思います☺️

ゆっくり落ちついたトーンの音楽と照明に癒されながら、今年国内を共に旅した、親友の　@maki_juno と今年の思い出を振りました。

今年はコロナで元々スケジュールに組まれていたお仕事も無くなってしまったり、延期、中止、、、不安とストレスを抱えました。

皆様もそんな状況になった方も多いと思います。
私達もそれぞれそんな状況でした。でも動いて旅して、また新しいものが見えて来る。

自粛期間も3ヶ月近く外に出ることもない経験は初めてでしたし、仕事も旅好きだった私達はやっぱり、人は外に出て色んな発見をすることで知識や価値観や想像力も高まるし、直接人と会う大切さも、とても重要なことなんだと改めて再認識しました。

こんな状況ではあり、なかなか
旅をしたり、人と会う事に気を使う時代になってはしまいましたが
皆様がお出掛けできるタイミングで
何か参考になれば幸いです🙏

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