大桃美代子のインスタグラム(miyoko_omomo) - 12月12日 05時21分
表参道のLATUREで開催された
「アグレボヘルスフーズ スターシェフライン メディア披露会」へ。
レストランでサスティナブルな食事を提案するとは、どんな発表会なのだろう?
大分県のイノシシ、シカなどの獣害被害は多く報告されています。
駆除された後の処分にどの自治体もなやんでいます。
ジビエに特化した、
著名なレストランのシェフ達と共同開発したオリジナル商品「スターシェフライン」。
味にこだわりの商品をオンラインで販売するそうです。
ミシュラン一つ星を4年連続獲得、ミシュラン・グリーンスターにも選ばれたフレンチレストラン LATUREの室田拓人シェフによるジビエのハンバーグがメインです。
試食させていただきました。
美味しい!🥰🥰
室田シェフのスパイスの使い方が、
臭みをうまく包み込み、
グレード感があります。
地方でジビエ料理を提供していても、
いまいち盛り上がらないのは、
美味しさの特徴のせいだと、室田シェフ。
この自信、味わってみたいと思いませんか?
販売記念キャンペーンとして100セット限定で、通常価格6160円の商品が22%OFF+送料無料の4800円で購入できます。
『スターシェフライン001』 特別限定価格 ¥4800(税込)*100セット限定
LATURE 室田拓シェフの
· 猪肉と南仏野菜のトマト煮込みハンバーグ
· 鹿肉と森のキノコの赤ワイン煮込みハンバーグ
· 猪肉餃子 〜ローズマリー&黒胡椒〜
· 鹿肉餃子 〜カトルエピス〜
こちらがセットでお試しいただけます。
アグレボヘルスフーズのHP
https://agrevo-health-foods.com/
ジビエをご家庭で楽しめるセット。
試してみては?
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2020/12/12