InterContinental Tokyo Bayのインスタグラム(intercontitokyobay) - 12月16日 00時42分
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「鉄板焼 匠」では、冬のお魚料理2種の食べ比べをご用意しております🐟
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『真鯛のグリル 柚子香るおぼろ豆腐の淡雪仕立て』
ふんわり焼き上げた真鯛に合わせるのは、自家製ポン酢と豆乳で作るおぼろ豆腐。
ほんのり柚子の香るチーズトーストとともにお召し上がりいただきます🧀
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『帆立貝のグリル ホワイトバルサミコ香るはちみつ金柑のソース』
プリっと焼き上げた帆立貝に爽やかなホワイトバルサミコとはちみつの甘味のある金柑のソースを合わせました🍯
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心も体も温まる一皿をぜひこの機会にお楽しみください✨
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2020/12/16