東京カレンダーさんのインスタグラム写真 - (東京カレンダーInstagram)「食べる前にまずひと盛り上がり!夢にまでみた、1キロ牡蠣鍋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 牡蠣好きはよだれ必至! インパクト鍋なら、ここ一択牡蠣好き女子に絶大な人気を誇る『かいり』。 2人前で重さ1㎏、大ぶり牡蠣がてんこ盛りになった鍋。テーブルに登場すると思わず歓声が上がる。鍋の下には昆布出汁を少しと白菜がぎっしり。白菜から出た甘みと牡蠣のエキスがじっくり煮出され、なんとも優しい味わいに。見た目のボリュームに反してあっさりしているので驚くべきことに、ペロリと胃に収まる。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷「 #牡蠣鍋」鍋の縁までこんもり盛られた牡蠣は約30粒。弱火でことこと煮ることで徐々に下から蒸されて牡蠣も柔らかくなる。牡蠣の旨みがつゆに濃厚に溶け出る。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーinfoーーーー店名▷ 串遊海鮮　かいりエリア▷ #恵比寿電話番号▷03-5728-3359　 ※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。住所▷渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天ビル102　ーーーーーーーー ★コースの詳細や店内の様子は『月刊誌　東京カレンダー2021 1月号 #冬のご馳走へ　』にてーーーーーーー★ーーーーーーーー @tokyocalendar プロフィールURLの東カレweb（アプリ）では、高級グルメ情報や話題のレストラン、手土産からテイクアウトグルメなど東京のグルメ情報を幅広くご紹介。そして大人気コンテンツ、東カレweb小説やトレンドニュースも配信しております。ーーーーーーーーーーーーーーーー #串遊海鮮 #かいり#串遊海鮮かいり #東京カレンダー #Tokyocalendar #東カレ #東京グルメ #東京美食 #food #instafood #Tokyofood #東銀座グルメ #銀座グルメ #有楽町グルメ　#japanesefood #東京おすすめ #インスタ映え #和食 #創作料理　#冬の味覚 #牡蠣料理　#土鍋 #火鍋 #インパクト　#インパクト鍋 #オイスター #生牡蠣」12月16日 12時43分