KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『もこもこサンタのチキンカレーラーメン』 . もこもこヒゲのサンタさんがたまらなく可愛い！クリスマスにぴったりのインスタントラーメンレシピ . 【材料】 1人前インスタントラーメン（ワンタン味）　　　1袋鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　　80g 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 . ----- サンタクロース ----- ゆで卵（固ゆで）　　　　　　　　　　　　1個ロースハム　　　　　　　　　　　　　　　1枚カニカマ　　　　　　　　　　　　　　　　1本のり　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量 . 熱湯　　　　　　　　　　　　　　　　　　500ml ①添付のスープ　　　　　　　　　　　　　1/2袋 ①みりん　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 ①カレー粉　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2 . ----- トッピング ----- じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　20g にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　20g ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　30g 水（加熱用）　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 . 【手順】鶏もも肉は一口大に切っておきます。じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいて5ｍｍ幅の輪切りにしておきます。にんじんは皮をむき、5ｍｍ幅の輪切りにしておきます。ブロッコリーは小房に分けておきます。カニカマは開き、白い部分を取り除いておきます。 1. サンタクロースを作ります。ゆで卵を白身と黄身に分け、白身はザルで裏ごします。黄身は半量を軽くほぐします。 2. カニカマを三角形に切り、のりを目の形に切ります。 3. トッピングを作ります。じゃがいも、にんじんは星型にくり抜き、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱し、粗熱をとります。ブロッコリーはボウルに入れ、水を加えふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。 4. 鍋にサラダ油を入れ、中火で熱して鶏もも肉を炒めます。鶏もも肉の色が変わったら、塩を入れ全体に味が馴染むように炒め、熱湯を入れます。沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆでます。 5. 鶏もも肉と、インスタントラーメンに火が通ったら、①を入れ一煮立ちしたら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、ハムをのせ、ひげの部分に1の白身、鼻の部分に1の半量の黄身をのせ、2をのせます。1のほぐした黄身、3をサンタクロースの周りにトッピングして完成です。 . . 【コツ・ポイント】ゆで卵は固ゆでにすることで裏ごしやすくなります。カレー粉の量はお好みで調整してください。みりんを入れるとマイルドに仕上がりますが、スパイシーにしたい方は、入れなくてもおいしくお作りいただけます。使用した星型は直径2.5cmと3.5cmのものです。 . 【レシピの紹介】もこもこサンタのチキンカレーラーメンのご紹介です。みりんを加えたマイルドなカレー風味のスープに、旨みたっぷりの鶏肉がよく合い、たまらない一品です。ゆで卵の白身を裏ごし、サンタクロースにもこもこのひげをつけて、クリスマスにぴったりのかわいい見た目に仕上げます。とても簡単なので、お子様と一緒に楽しみながら作れますよ。この機会にぜひお試しくださいね。 . Sponsored by 一般社団法人日本即席食品工業協会 . . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #手作りご飯 #毎日ご飯 #クラシルレシピ #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #晩御飯 #家庭料理 #ご飯記録 #ご飯のお供 #ご飯日記 #料理勉強中 #即席麺 #インスタントラーメン #アレンジレシピ #ラーメン #簡単 #クリスマスレシピ #サンタ #ラーメン大好き」12月18日 18時00分