東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 12月22日 17時30分

台湾ブームの次代を担う味。現地で人気の「 #胡椒餅 」を四谷で体験せよ
ルーロー飯やタピオカミルクティーなど、もはや定番となった台湾グルメ。
今度は胡椒餅の新店が誕生した。
名の通り、肉の餡に胡椒が絡んだスパイシーな味わいが特徴で、ゴマを纏ったザクッと香ばしい生地も美味。
特注の窯で焼き上げる本場と同じ調理法を実践している。
胡椒餅に魅了されたオーナーが、日本人好みにアレンジした渾身作で、30分ごとに焼き立てを提供するのもこだわり。
熱々を頬張れば、気軽に台湾気分が味わえる。

写真▷
①②「胡椒餅」￥450。販売は11時から。
八角が香った後でくるのは胡椒の辛味！
③タンドール窯をつくる工房に特注した専用窯の内側に貼り付けて焼く。

④豆乳スープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」￥500

ーーinfoーーーー
店名▷ #四ツ谷一餅堂
エリア▷ #四ツ谷
電話番号▷03-5639-9292
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷新宿区四谷1-17-8 リバーストーンビル1F　
ーーーーーーーー


★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2021 2月号 2020年、輝いた人＆輝いた店　』にて

ーーーーーーー★ーーーーーーーー
@東京カレンダー プロフィールURLの
東カレweb（アプリ）では、
高級グルメ情報や話題のレストラン、
手土産からテイクアウトグルメなど
東京のグルメ情報を幅広くご紹介。
そして大人気コンテンツ、東カレweb小説や
トレンドニュースも配信しております。
ーーーーーーーーーーーーーーーー 

#四ツ谷グルメ #東京カレンダー #Tokyocalendar #東カレ #東京グルメ #東京美食 #food #instafood #Tokyofood #グルメ #台湾グルメ #朝ごはん　#朝食 #japanesefood #東京おすすめ #インスタ映え #ブーム #台湾料理 #屋台
#フーシャオピン

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する