南日本新聞フェリアさんのインスタグラム写真 - (南日本新聞フェリアInstagram)「◇◆◇野菜天の塩ちゃんこ鍋 ●◆◇◆ いろいろな食材から染み出るうま味がポイント！ ◇材料（2人分）野菜天：6個ニンニク：2片鶏モモ肉：100g レタス：100g ニラ：1束三つ葉：少々マイタケ：1パックニンジン：1本ゴボウ：2本ごま油：大さじ1 水：1,200cc 昆布：2枚 □調味料Ａ酒：大さじ3 みりん：大さじ3 塩：大さじ1～1.5 鶏がらスープの素：大さじ1 ◆作り方 ①ニンニクはみじん切りに、野菜天、鶏モモ肉、レタス、ニラ、三つ葉、マイタケ、ニンジン、ゴボウは食べやすい大きさに切る。 ②昆布は水につけておく。 ③ごま油を鍋に熱し、ニンニクを炒めて香りを出す。 ④を③に加えて、一煮立ちしたら調味料Ａを加えて調味し、鶏モモ肉・ニンジン・ゴボウ・マイタケの順に煮ていく。 ⑤仕上げに野菜天・レタス・ニラ・三つ葉を入れて出来上がり。 #フェリア #さつまあげレシピ #野菜天 #プロフィールのURLから飛べます #WEB記事は2020.12.23をご覧ください」12月28日 16時45分