WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 12月30日 09時36分
Matcha ➕ cake
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グルテンフリー焼菓子1レッスンに参加された皆さまへ。ふんだんにグラスフェッドバターを使う贅沢なパウンドケーキに、年末年始の和のムードを足してみました。
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【GFケーキホリデー版】
既存レシピをアレンジします。
◎米粉7:アーモンドプードル3くらいに
◎抹茶 大さじ1ほど加える
◎スライスアーモンドたっぷりトッピング
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アーモンドプードルを加えると、しっとりが増します。ココナッツシュガーを使ったので、生地の色が茶系になりましたが、甜菜糖にすると、抹茶のグリーンが出てきます。
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ぜひアレンジしてみてくださいね。ご家族で楽しめますように✨
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2020/12/30