山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 1月1日 18時28分

フランス
ローヌ

ヴュー・テレグラフ

シャトーヌフ・デュ・パプ
ラ・クロー・ブラン 2017

クレレット45%
グルナッシュ・ブラン30%
ルーサンヌ15%
ブールブーラン10%

息子が、昨年、わたしの誕生日にプレゼントしてくれたワイン

シャトーヌフ・デュ・パプは
どちらかというと
赤を飲むことが多いので
ヌフ・デュ・パプの白を選んでくれた息子は
なかなかセンスあるな！と
(息子が相談した店員さんが
センスあったのかもですが…笑)

フルーティーで、コクがあり
フレッシュな酸も感じられます

一瞬、あれ？高級なブルゴーニュ？
と勘違いしそうになるほど、
華やかで優雅でエレガント

ちなみに2017年のローヌ地方はワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートで94点という高得点を獲得した優良年だそうです！

大晦日の夜に

●牛肉とお野菜のしゃぶしゃぶ鍋

と一緒に
いただきました

牛肉のしゃぶしゃぶと
相性抜群！
そしてポン酢にもごまだれにも
どちらのタレにも
寄り添ってくれました

France
The Rhone

Vieux Telegraph

Châteauneuf du Pape
La Crau Blanc 2017

45% Cleret
30% Grenache Blanc
15% Roussanne
10% Bourboulenc

My son gave this wine to me for my birthday last year.

We had this wine with
● Beef Shabu-Shabu
with Sesame Sauce and Ponzu

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