KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月8日 09時01分
余ったお餅で簡単おやつ🍫
『お餅をアレンジ ダブルチョコ餅』
.
————————————————————
#クラシルごはん で投稿すると
クラシル公式がシェアします!ぜひ投稿してね🍳
————————————————————
.
お餅が簡単おやつに大変身!チョコレートを練り込み、仕上げにもチョコレートソースをかけた、濃厚チョコ餅にレシピです。お餅が余ってしまった時にも活躍するレシピです。ダブルのチョコレートでいくらでも食べられる美味しさですよ。
.
調理時間:60分(冷蔵庫で冷やす時間30分含む)
費用:100円程度
.
【材料】 1人前
切り餅 1個
生クリーム 50ml
ミルクチョコレート 30g
お湯(湯せん用・50℃) 適量
砂糖 小さじ1
ココアパウダー 10g
チョコレートソース 大さじ1
.
【手順】
1. 切り餅を1cmの角切りにします。
2. チョコレートは1cmの角切りにし、湯せんで溶かします。
3. 大きめの耐熱ボウルに1と生クリームを入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱します。
4. 電子レンジから取り出し、2と砂糖を加えてヘラで滑らかになるまで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
5. ラップにココアパウダーをまぶし、3をのせ、上からさらにココアパウダーをまぶしたらラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
6. 冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛り、チョコレートソースをかけて完成です。
.
【コツ・ポイント】
生クリームは牛乳に代用可能です。手順2で材料が溶けきっていない場合は、10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱してください。
.
.
#クラシル #kurashiru
#おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#手作りごはん #今日のごはん #暮らし #おうちカフェ #おうち時間 #餅レシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
20,007
13
2021/1/8