平岡佐智男のインスタグラム(sachio_coffeeforme) - 1月9日 20時19分

チョコレートアイスとコーヒーゼリーのサンデー作りました

エチオピアのコーヒーをしっかり目にハンドドリップして甘さ控えめのコーヒーゼリーにしました。
その上に、チョコレートのフレークとアイスクリーム芸人 @kanai.takashi の黄金比のアイスクリームレシピで作ってもらったチョコレートアイス、ホイップクリームで円やかな味わいに仕上げました。
チョコアイスのコク、ホイップのミルキー感にコーヒーゼリーの苦味が最高

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