和田益典のインスタグラム(masunori_wada) - 1月11日 12時25分

◆ では早速
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『ひねどりのセセリ』
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ひね (親鶏) のネックと言うことなので、歯ごたえしっかり、噛むほどに旨味が口に広がる。
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酒呑みには堪らない逸品。
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常時メニューではないので、毎回はお目にかかれないやつ。
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当然ながら昨夜も若鶏の方のセセリも食したので (しかも２回) 、２枚目にはそちらも載せておきます。
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