浜崎貴司のインスタグラム(hamazakitakashi_official) - 1月13日 10時38分

写真は友人がくれた旬香舎のお惣菜。
でもこれ、お惣菜じゃないのです。
なんて言っていいのか分からない食べ物。
それぞれ単体でも美味しいのですが、
なにか、別の食材に合わせて食べると、
予想もしなかった味に出会えるのです。
それがとっても美味しい！
例えば、刺身、ご飯、漬物、チーズ、鍋など・・。
調味料と惣菜の中間。
実験のような、
遊びのような感覚で、
楽しめるのも魅力かも。
ちょっとびっくりしました。
新しい食体験。
想像力も試されます。
ちとお高いですが、
値段に見合う内容。
いやあ、驚きました。
https://shunkohsha.com/

左から柚子麹、トマトと生姜のマリネ、切り干し大根のピクルス。
#旬香舎
@shunkohsha
@yuki_shunkohsha

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