Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 1月15日 07時03分
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【#レシピ 】ーーーーーーー
ホットケーキミックスで!
♡オレオチョコマフィン♡
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おはようございます(*^^*)
今日はホケミスイーツ♡
バレンタインにもおすすめの
\ オレオチョコマフィン /
をご紹介させていただきます♩
バターなし!
混ぜて焼くだけ!の
超簡単お手軽レシピ(*´艸`)
チョコをたっぷり加えた生地と
オレオが相性抜群ですよ〜♡
見た目も可愛く仕上がるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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【マフィン型1台(6個)分】
●卵...1個
●砂糖...大2
●牛乳...80ml
●サラダ油...60g
ホットケーキミックス...150g
ココアパウダー...大2
板チョコ...1枚
オレオ...6枚
(好みで)粉糖...適量
(準備)型にグラシンカップを敷く。ココアはふるう。チョコは細かく割る。オーブンを180度に予熱する。
1.ボウルに●を入れて泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックス、ココア、チョコも加えて更に混ぜる。
2.型に注ぎ、オレオを適当に割ってのせ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたらアミにのせて冷まし、粉糖を振る。
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《ポイント》
♦︎チョコの種類はお好みで♩私はブラックを使用しました☆
♦︎ココアは茶こしでふるえばOK♩
♦︎ホケミを加えたら混ぜ過ぎに注意して下さい☆粉っぽさがなくなったらストップ♩
♦︎マフィンカップで作っても♩
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2021/1/15