梅津弥英子のインスタグラム(yaeko.umezu) - 1月26日 08時13分

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我が家は圧倒的に豚が多い。
#マーマレードで甘辛スペアリブ
①スペアリブはフライパンでこんがり焼き色をつけてから圧力鍋へ
②その上に、マーマレード・醤油・酒・砂糖（大さじ4.3.3.1）、水（100cc）とおろしニンニクを入れる
③10分圧力をかけて、あとは放置
#美生柑のマーマレード #こっくり甘辛で美味しい #でも男子からは次回は醤油味でとのこと #あいよーっ
中3男子の昼は… #餅入り豚キムチ
①ごま油で餅を両目焼いておく
②豚・キムチ・おろしニンニクを炒めて、みりん・醤油で味をまとめる
③餅を戻して、ニラを加える
#ニラがなかった涙 #代わりに卵w #いいかげん #でも激ウマと食べていた #空腹で何より

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