リンネルのインスタグラム(liniere_tkj) - 1月26日 13時36分
ああ、ほかほかなおしるこ...💕🤤
さむーい日にずずっとすすると
ホッとした気持ちに。
甘いものって本当幸せをくれます✨
kazumiちゃん @kazumi の癒し空間、神楽坂・紀の善さんへ最新号の和菓子連載で取材してきました🍡🍡
伸びたおもちと歯応えがのこったつぶあんが口の中でまざりあい...思わずこぼれた「幸せ〜」。目を合わせて笑ってしまいました🤣
あと紀の善さんに行ったら絶対に食べたかった抹茶ババロア。(kazumiちゃんがいつも熱く推してくれてたので!)
つ,ついに私の目の前に✨
美しい..緑がとても美しい...(2回言わせてください)。
開発者である店主に伺うと、なんと抹茶のだけの色味でこんなに鮮やかな色になっているそうです。
香る抹茶が鼻から抜けて、
それに生クリームとあんこを合わせると
「和なのに洋」。うまいです。
味変しながら自分のベストバランスを探って、私は抹茶7:小豆2.5:生クリーム0.5だと思いました。
自粛が明けたら、また神楽坂に行こうっと🏃♀️🏃♀️💕
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2021/1/26
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