神戸製菓専門学校（公式）のインスタグラム(kobeseika_info) - 1月26日 16時33分

🌈製菓本科2年🌈
ジベール先生の #高度洋菓子実習 でした✨☺️

「Mousse au chocolat」
　ムース・オ・ショコラ

「Cake figue orange」
　ケーク・フィグ・オランジュ

先生のデモンストレーションを集中して聞いて、2品を時間内にテキパキ仕上げていきました！

仕上げもそれぞれの個性が光っていますね(写真2枚目)✌️みんないい笑顔✨

製菓本科は2年間で1500時間以上の実習・演習❗️2年次にはレベルの高い洋菓子もどんどん作っていきます💪

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