Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「捨ててしまいがちな野菜の皮がおいしいピクルスに変身！パリパリした食感とさわやかな酸味がクセになる一品です。やさしい味わいの秘密は、りんごとはちみつ。お好みで、実の部分も一緒に漬け込めば、食感の違いを楽しめるのでオススメです。 ----------------------------------------- 【野菜の皮のジンジャーハニーピクルス】 ■材料（4人分） A：酢300mL A：水100mL A：しょうが1片（半分に切る） A：はちみつ大さじ2 A：コリアンダー（ホール）10〜20粒 A：粒黒こしょう10〜20粒 A：とうがらし1本セロリ1本にんじんの皮1/2本分大根の皮1/4本分りんごの皮1個分レモンの皮1個分 ■作り方【1】Aの材料をすべて鍋に入れ一煮立ちさせる。【2】野菜（皮と実）をそれぞれ食べやすい大きさにカットしておく。【3】耐熱容器に【1】と【2】を入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に移して30分ほど冷やす。 ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】冷蔵庫NR-F656WPX ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 #ピクルス# pickles #漬け物#野菜#あまり野菜#野菜の皮#homecooking#クッキングラム#レシピ#料理好きな人と繋がりたい#冷蔵庫#もう一品＃パリパリ食感#手作りごはん#廃棄ロス#カンタン調理#パナソニッククッキング#panasonic_cooking#panasoniccooking#パナソニック#panasonic」1月27日 13時00分