ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 1月30日 09時33分

POSILLIPO cucina meridionale - Instagrammers Gourmet

≪ナラ-JapaneseOakジャパニーズオーク-≫
ナポリピッツァを焼くピザ窯の温度は、400度以上
この温度にあげるのに、使っている薪がナラの木です
広島県の国産のナラを使用
JapaneseOakの名前で海外でも知られている木材
ナラは、密度が高いため火持ちがよく高い熱量をためることができます
美味しいナポリピッツアを作るためには一定の温度を保つことが大切
それにナラの木が一役買っているのです

≪ALL NATURAL≫
NO MSG and ZERO TRANS FAT,ORGANIC SUGAR,NATURAL SALT

[Access]
沖縄県豊見城市字瀬長174-5
[Hours]
11:30-20:00
[Tel]
098-851-1101 
[Web]
http://www.posillipo-cucina.jp/

▼ご予約はプロフィールページ @ポジリポ のリンクより

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