Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 2月3日 12時11分

【recipe】カカオボール（スムージーブレンダーGreenwiz / VBL-700）

パウダー状にした生アーモンドとローカカオパウダーをボール状に丸めた、トリュフ風のロースウィーツ。

ワックスペーパーなどでキャンディのように包めば、可愛いギフトにも。ヘルシー&エシカル志向な方へのバレンタインの贈り物にもぜひどうぞ。

食べごたえがあるので、小腹が減った時のおやつにもぴったりです。（レシピ監修：シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ）


＜材料＞
生アーモンド…50g
ローカカオパウダー…大さじ1
メープルシュガー…小さじ1
ココナッツオイル…小さじ1


＜つくり方＞
1）生アーモンドをミルに入れ、パウダー状にする。
2）1とその他の材料をボウルで混ぜ合わせたら、食べやすい大きさに成形する。
※分量、調理時間等は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。


＜使用ツール＞
スムージーブレンダーGreenwiz / VBL-700
ローフードやロースウィーツ作りもおまかせな、パワフルブレンダー。乾物やナッツ類、水分の少ない調理に便利なミル&タンパーも付属。
https://www.vitantonio.jp/products/greenwiz/VBL-700.html


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