Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 2月3日 22時03分
中村藤吉本店 銀座店 - Instagrammers Gourmet
本日の「お茶タイム」おともは…🍵
📍〈中村藤吉本店 銀座店〉
京都・宇治市の日本茶の茶商からスタートした老舗日本茶専門店。
🌿本日の一杯:「薄茶(成光の昔)」
甘味や旨味、香りをしっかりと楽しめるような抹茶さっぱりといただけます。にパンチのある苦味が爽やかさを演出してくれています。
🍨本日の甘味:「銀座店限定 別製まるとパフェ」
”別製”とは、特別なお茶に対してつけられるもので、1年に渡って手間暇をかけ続け、葉を手摘みした最高品質の抹茶だけがもつ繊細で気品のある「碾茶(てんちゃ)」を余すことなくパフェにしたもの。パフェグラスの中にぎっしりとつめこまれているのは、上から抹茶「鮮雲の白」、抹茶生クリーム、抹茶シフォンケーキ、抹茶アイスクリーム、ベリー、白玉、渋皮栗、あわぽん、抹茶餡、生茶ゼリイ「抹茶」、さくさく小豆、ミルクソフトクリーム、濃茶「成光の昔」。13種類がひとつのグラスに共存しています。
『木村ミサと本日のティータイム🫖』
モデルとして活躍する木村ミサさん @木村ミサ が、自身のライフスタイルを通じて”お茶の魅力”について伝えていくweb連載。あなたの毎日のお供に、ホッと寄り添えるような一杯をお届け。
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2021/2/3