齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 2月9日 05時10分

廃棄される運命だった
蒸す工程で凹んでしわしわに
なったあじさいのおまんじゅう。

魚焼きグリルで焼く。
フライパンでバターソテー。

2種試してみました。

魚焼きグリルで焼くと
表面カリッと中もっちり！
この食感コントラストが
なんと美味💕

バターソテーは、
無塩発酵バターを使用。
ここにフルーツや
甘さ控えめのコンフィチュールを
乗せても善いかも。

生地も餡も自家製で、
もとが美味しいから、
アレンジ次第で、
色々楽しめる💕✨

カフェでの提供や
お家時間で楽しんだり。

可能性を🌈✨

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