藤森夕子のインスタグラム(yukofujimori2525) - 2月9日 17時03分

こんにちは(^^)
レモンカードを見つけたので全粒粉入りスコーン焼きました。

レモンカードは、イギリスに数ヶ月いた時、お友だちにとっても美味しいスコーンとレモンカードのお店があるから行こう！と誘われて、休みの日にバスに乗ってロッティングディーンという小さな村に行って食べたのが初めて。とっても美味しくてこの日以来大好きになり売っているお店を探すようになったの。国産レモンが出回ってる時に作れば良いんだけどねww
クリームもクロテッドクリームがよくて、売ってるお店まで行くの面倒で調べて生クリームから振って息子と交互で作ってみた！
しかし、振って作るバージョンはバターだね😅
でも、久しぶりにレモンカードでクリームティータイム☕。幸せタイムでした。
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