mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 2月13日 06時41分

♬BGM入り：春節 新年快乐！身体健康！恭喜发财！森の机の“台湾まぜそば”と“パクチー餃子”※13日土曜の営業時間☀️ランチ11:30-15:00 🍴17時~20時
2.12は中華圏では旧暦の元旦で春節（旧正月)に入りました。森の机の“台湾まぜそば”と“パクチー餃子”どちらも中華圏がルーツです、食文化の変遷は興味深く“台湾まぜそば”は名古屋市今池の中国台湾料理店「味仙」発祥の台湾ラーメンが同じく名古屋市内の麺屋はなびで「汁なし麺」に進化した名古屋メシが“台湾まぜそば”。
森の机の台湾まぜそばもピリ辛に炒めた豚ひき肉と韮、葱、魚粉、卵黄に海苔を混ぜて食べる汁なし麺です。森の机のパクチー餃子は餡にパクチーを練り込み薄い皮で包んで焼く焼き餃子。餃子のルーツ中国では本来、餃子は春節(旧正月)などのハレの日に茹でて水餃子、蒸し餃子として食べる縁起の良い食べ物。この春節の期間には中国の家庭でたくさん食べられているはず。
どちらもテイクアウト＆デリバリー可能です◆台湾まぜそば：900円◆パクチー餃子弁当：780円（単品：680円）
【感染防止徹底宣言店】東京都からの飲食店の営業時間短縮要請に基づき
■ランチタイム11:30~15:00 / ディナータイム17:00~20:00(日・祝お休み）
《消毒＋除菌＋お席の間隔・距離＋換気》に留意し営業中！
■店頭テイクアウト11:30~20:00（受付終了)
■デリバリーでのお届けは【Uber Eats】【menu】※デリバリー料金となります
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