鴨頭嘉人のインスタグラム(kamogashirayoshihito) - 2月17日 06時26分
Wagyumafia district 行ってきました‼️まずはデザインがおしゃれ❤️打ちっ放しのコンクリートにシルバー基調のクールな内装に大人の基地感がハンパない🔥
そして…ワギュジスカン‼️これは衝撃🔥🔥🔥めちゃくちゃ美味い❤️世界初の『マイクロディンプル加工の鍋』でしっかりと脂を膜状に温められている鋳物で焼く、最上級のワギュウは絶品💓そして野菜がヤバイ‼️たっぷり約2日分の野菜にワギュウの肉汁が染み込みまくってる💦これはたまらーーーーん❤️
ネクストは『ワギュウのもつ鍋』ジュワジュワと音を立てて旨味が深まるのは…やはりロケットで培われた技術をふんだんに取り入れた専用鍋の熱伝導率の高さゆえ‼️これも激アツな美味さだ❤️
ラストはやっぱり「麺』でしょ💓もう説明不要なおいしさ‼️ちょい太麺に絡む肉の旨味成分のパワーはひと口運ぶ度にため息が漏れるレベル‼️もう幸せすぎます❤️
初めてのWagyumafia district 体験版で僕の口から出た言葉は…
『ヤキニクマフィア池袋店はワギュジスカン専門店で行く‼️』だった…🔥🔥🔥
もちろん通常の焼肉も焼けるのですが、何よりも『世界初のロケット技術を駆使したマイクロディンプル加工専用鍋』の熱伝導が…焼肉の既存概念を破壊している所が心に響きました🔥
ヤキニクマフィア池袋店のオープンまであと約2ヶ月‼️間違いなく『日本の外食革命』が起きる未来が楽しみ過ぎてたまらない❤️
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2021/2/17