株式会社175のインスタグラム(175_deno) - 2月19日 16時06分

『百名店の「汁あり担担麺」が簡単調理で食卓に‼️』

食べログ百名店であり、全国のファミリーマートでカップ麺が販売されている「175°DENO担担麺」。「担担麺」は中国四川省発祥の料理。創業者DENOミツヒロは担担麺に魅せられ、四川省に単独で渡り地元担担麺店で修行。帰国後、「日本人に本場の担担麺を味わってもらうには」と試行錯誤の上、本場四川から独自ルートで直接仕入れた「花椒」、イチから作る「自家製ラー油」、北海道の「美味しい食材」を融合させ、日本人の担担麺のイメージである「汁あり担担麺」に全知識と技術を落とし込んだ。それが175°DENO担担麺の「汁あり担担麺」である。

こだわりのあまり、本来店舗と周辺のみの提供であったが、この度コロナ禍でも食卓に元気を届けたいと思いからEC販売を決意。
簡単調理で本場の担担麺が食卓で楽しめることが実現‼️

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